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冷鲜牛肉

冷鲜肉又称保鲜肉、排酸肉,是指严厉实行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体敏捷举行冷却处置,使胴体温度在24小时内降为0-4℃,并举行高尺度排酸,在后续的加工、流畅和贩卖历程中一直坚持0-4℃范畴内的生鲜肉(需具有美满的冷链运输系统)。

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产品概况
冷鲜肉又称保鲜肉、排酸肉,是指严厉实行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体敏捷举行冷却处置,使胴体温度在24小时内降为0-4℃,并举行高尺度排酸,在后续的加工、流畅和贩卖历程中一直坚持0-4℃范畴内的生鲜肉(需具有美满的冷链运输系统)。timg43.jpg

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